HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

Atendimento ao Público
Dias Úteis: 9:00h ás 17:00h

LOCALIZAÇÃO

Rua Alexandre Herculano, 27

7320-114 Castelo de Vide

Telf: 245900062
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@ 2016 por ACPC

GASTRONOMIA

Sarapatel

Ingredientes:

"Fressuras" de borrego ou cabrito ( fígado, pulmões, coração); Sangue de borrego já cozido; Azeite; Cebola picada; Alho picado (1 dente); Salsa; Hortelã ( 1 ramo generoso); Colorau (pouco); Cravinho (2 cabeças); Sal

Molhinhos em Tomatada

Ingredientes:

1 Kg de Molhos; 1 Kg de Tomate; Azeite (para o refogado); 1 Cebola; Hortelã; Sal

Pezinhos de Coentrada

Ingredientes:

3 Pés de porco partidos ao meio; 6 Dentes de alho; 2 Colheres de sopa de farinha; Coentros; Azeite; Sal

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